《人民文學(xué)》2019年第5期|王好獵:天食,地食
“真的,中國(guó)的哲學(xué)一開(kāi)始就和舌頭有關(guān)。從大禹開(kāi)始,中國(guó)人就把燉肉的鼎作為溝通天人的禮器?!?/p>
“那西方呢?”
“西方的哲學(xué)一開(kāi)始就和眼睛有關(guān)。柏拉圖不是說(shuō)了嗎?不懂幾何者做不了他的學(xué)生。純凈的數(shù)學(xué)空間就是他的理想國(guó)?!?/p>
我還記得那次和云一樹(shù)沿著烏松河行路時(shí)說(shuō)的這段話。
作為曾經(jīng)的高校哲學(xué)教師,我很容易就能從他的觀點(diǎn)做出這個(gè)推論:中國(guó)的哲學(xué)和廚藝是相通的,帶著作物和土壤的味道,根子在地上,目的是生活;而西方的哲學(xué)和數(shù)學(xué)是默契的,迷戀光線和空間,根子在天上,目的是超脫??墒俏以?jīng)深信柏拉圖對(duì)食欲的貶低,用了很長(zhǎng)時(shí)間,很努力地去割開(kāi)食物與哲學(xué)之間的關(guān)系,就像在切掉自己身體上壞死的部分。這個(gè)巨大的錯(cuò)誤仍然像緩釋的毒藥一樣影響著我的生活。
我,叫馮平羽。
一 關(guān)外三絕
當(dāng)馮平羽和韓詩(shī)朗在冰島的苔原上追尋著奧丁的足跡,努力執(zhí)行著他們“不插電”的假期攻略時(shí),撫西的廚神馮老爺子在祖宅里擁被而逝。
幾經(jīng)波折,當(dāng)馮平羽從地球另一面回到久別的祖宅,看見(jiàn)正屋廳堂里父親的遺像和母親的遺像掛成了一對(duì)。都是他們?nèi)鄽q時(shí)的模樣,那時(shí)的黑白攝影術(shù)都是好萊塢默片時(shí)代的風(fēng)格,把人都拍得很美、很有精神。該流的淚早在飛機(jī)上就流完了,此刻她平靜地看著父母的遺像,心情反而像照片里父母的神情一樣寧?kù)o。親與子,緣分那么深,但究其始終,卻又那么可嘆:通常父母能見(jiàn)證孩子從無(wú)到有,卻不能見(jiàn)其從有到無(wú);而子女則正相反。錯(cuò)過(guò)了父親在這個(gè)世界的消逝,就好像讓父女一世的緣分以巨大的缺憾收?qǐng)觥?/p>
但生活還要繼續(xù),誰(shuí)的死亡也阻擋不了太陽(yáng)照常升起。他們家祖?zhèn)髁藥状膿嵛骼献痔?hào)馮記燉菜,也還要繼續(xù)舉火烹食以饗四賓。如今獨(dú)木當(dāng)門撐著家業(yè)的是馮老爺子的義子大濤,不,她立刻在心里糾正自己,什么義子,馮老爺子生前傾囊相授,把大濤視如己出,連大濤的兒子也當(dāng)親孫子養(yǎng)在自己房里,她自己,包括店里大大小小的伙計(jì),都把大濤當(dāng)作馮家的長(zhǎng)子,這個(gè)“義”字早該在她意識(shí)中抹掉才是。整個(gè)撫西,除了她親哥哥大軍夫妻倆對(duì)此咬牙切齒晨昏詛咒之外,幾乎沒(méi)幾個(gè)人知道。而她就是有這個(gè)分別心,她覺(jué)得大濤比親哥還親厚,但“哥”字卻叫不出口,從小到大一直叫他的名字。
馮平羽在自己七八年沒(méi)回過(guò)的房間里昏昏沉沉醒來(lái),感覺(jué)仿佛是幾十年的時(shí)差,斷斷續(xù)續(xù)的夢(mèng)境里,多少陰陽(yáng)相望、聚散離合,沒(méi)有一張面孔可以留得住,沒(méi)有一聲哭泣能尋到方向,清醒時(shí)的悲傷是夢(mèng)境里的摧城風(fēng)暴,是滂沱大雨,是山風(fēng)野火……她依稀聽(tīng)到廚房里有炒菜的聲音,一瞬間就聞出來(lái)是香芹尖炒土豆絲兒。她坐起來(lái),醒了醒神,走到廚房,輕輕拉開(kāi)廚房門,看見(jiàn)那個(gè)寬厚魁偉的背影,只穿一件白背心,露著健壯的臂膀,系著那條藏藍(lán)色圍裙,正在往盤子里扒拉炒好的菜。另一個(gè)灶口上正蒸著一屜東西,馮平羽一聞就知道是蘇子葉蒸鯽魚(yú)。年少時(shí),父親下廚的背影不就是這樣嗎?甚至炒菜時(shí)哼的曲子都一樣。
小炕桌擺上來(lái),懷舊的藍(lán)口碗端上來(lái),紅漆筷子拿在手上,多少個(gè)日夜前,一家人坐在炕上吃飯的日子好像又回來(lái)了。土豆如豆腐,本身味道寡淡,需要?jiǎng)e的食材來(lái)提味。香芹尖就是她小時(shí)候的至愛(ài)。這香芹一聞就知道是田野里長(zhǎng)的,不是蔬菜大棚里的。大概就是長(zhǎng)到腳踝高一點(diǎn),采下來(lái)。鯽魚(yú)也是河里撈的,巴掌那么大,卻很肥,大濤只放了一點(diǎn)油,那魚(yú)肚的脂肪自己化成油了,帶著烏松河草甸子深夏的香味。她聞到也嘗到了,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓晚餐,但大濤準(zhǔn)備起來(lái)可不簡(jiǎn)單。
馮平羽在快要吃完時(shí)說(shuō),她打算后天祭掃完之后就走。大濤愣了一下,“就這么硌硬這里嗎?”他的失落顯而易見(jiàn)。其實(shí),恰相反,馮平羽一回來(lái)就感受到一種黏稠安逸的溫暖,即便是父親新喪也不能沖淡。但就像多年前一樣,她絕不要沉溺在小鎮(zhèn)的幸?;孟罄铮@里的家長(zhǎng)里短、父兄寵愛(ài)、鄰人艷羨、祖?zhèn)髅朗车鹊?,都在融化她高飛的翅膀,大濤本人也是一種溶劑,是她內(nèi)心里要防備的危險(xiǎn)。是的,她應(yīng)該認(rèn)真考慮一下和韓詩(shī)朗的關(guān)系,他們才是從肉體到精神都等量齊觀的潛在伴侶。所以她必須走,越早越好。
可是她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,她的父親,老到的馮老爺子,還埋了一道伏筆呢。大濤從自己屋子里拿出一個(gè)盒子來(lái),這盒子她見(jiàn)過(guò),母親說(shuō)是祖輩傳下來(lái)的,黑漆螺鈿、紫銅鉸鏈、紫銅扣。里面放著一部線裝書,父親說(shuō)是爺爺?shù)臓敔攲懙?。那都是道光年間的人了,當(dāng)時(shí)馮家在泰州。因?yàn)楸蝗苏_告勾結(jié)私鹽販子漁利,被流放到黑龍江。這位先祖待了十幾年,發(fā)現(xiàn)皇上也沒(méi)有恩赦他回到故土的意思,于是就死了心在塞外經(jīng)營(yíng)家業(yè)。他在泰州時(shí)就喜歡吃,到了白山黑水,發(fā)現(xiàn)食材是全新的,于是就如同神農(nóng)嘗百草一樣,考察了多種食材,寫了一本《駢園食譜》。二馬為駢,馮者,也是二馬,就轉(zhuǎn)借了駢字。這食譜歷經(jīng)子子孫孫,終于傳到了她手里。
“這是師傅留給你的,里面還有一封親筆信。我得趕緊給你,放在我這里,我總覺(jué)得心里不踏實(shí)?!贝鬂f(shuō)。
“給我的信我收著,那本食譜,你非要給我干嗎?你是大徒弟,就算有什么秘籍,那也是該給你的?!?/p>
“那哪能呢?師傅說(shuō)你雖然不稀罕做廚子,但天分比我可是強(qiáng)多了。這古書一翻開(kāi)我就眼花了,更別說(shuō)懂啥意思了。該你的就是你的,你躲多久也得接著?!闭f(shuō)完,他就放下盒子走了。打開(kāi)盒子,那本《駢園食譜》已經(jīng)發(fā)黃,都不忍心翻,紙都有些脆了。馮平羽打開(kāi)那封信:
閨女啊,我知道自己日子不多了。不論你能不能回來(lái),有一件事爸都要交給你完成。咱們定居?xùn)|北的第一代先人寫了《駢園食譜》,里面說(shuō)的有些食材,現(xiàn)在找不到了,也不知道是啥,這些年我和大濤琢磨復(fù)原出來(lái)三十幾道菜,但是最后三道,就是寫到最后一頁(yè)的,叫關(guān)外三絕,整不明白了。據(jù)說(shuō)是因?yàn)橛幸荒隄q大水,你奶奶抱著盒子沒(méi)摟住,掉到水里,進(jìn)了水,最后一頁(yè)讓水泡了,字兒都糊成了一片。因?yàn)檫@事,差點(diǎn)沒(méi)被你爺爺給休了。這么多年,我根據(jù)字形大約猜出來(lái),一種應(yīng)該是哈什螞,一種是魚(yú),啥魚(yú)沒(méi)整明白,還有一種完全蒙圈,書上寫跟雷有關(guān),你說(shuō)這地球上啥吃的還跟雷有關(guān)?你是咱馮家的人精,這個(gè)任務(wù)怎么著都得完成,不完成你就不許走。
這個(gè)遺囑,由大濤監(jiān)督執(zhí)行。放心,你們一定會(huì)完成。
看完信,她不由得升起一股火來(lái)??烧媸怯H爹啊,琢磨了十幾年,就是為了有朝一日把閨女拽回來(lái),不管她已經(jīng)飛得多高多遠(yuǎn)。但即便如此,父親也不應(yīng)該讓她無(wú)限倒退,回到起點(diǎn)啊。況且她已經(jīng)是一個(gè)哲學(xué)學(xué)者,一旦見(jiàn)識(shí)過(guò)太陽(yáng),又怎么能回到不見(jiàn)五指的洞穴里呢?馮平羽的確覺(jué)得,四線小城的飯館生活就像蒙昧者被困在山洞里。誠(chéng)如西哲所說(shuō),人如果做了胃的奴隸,精神上就不會(huì)自由。更何況還要一輩子為了滿足胃而操勞呢。她心里一直在意父親不能接受她選擇的學(xué)術(shù)生涯,一個(gè)廚子怎能理解學(xué)術(shù)就像超級(jí)緩釋的藥物,往往要在學(xué)者死了之后才能起到效果?他更不理解她都三十了還是單身——在他看來(lái),單身的女人就是沒(méi)人要。而她也懶得跟父親說(shuō)她的幾段情史,而且連粉絲過(guò)百萬(wàn)的當(dāng)紅學(xué)者韓詩(shī)朗都在追她。當(dāng)然,像她這樣獨(dú)立而驕傲的女性,難道會(huì)沾沾自喜于沾男人的光?甚至浮世的榮耀加給她本人,她都覺(jué)得就如同酒醉般,是轉(zhuǎn)瞬即逝的。不愿回家,刻意疏遠(yuǎn),就是因?yàn)楦赣H對(duì)她這種生活不理解。不能說(shuō)是賭氣吧,至少是一種示威。絕不為了滿足任何人而假裝選擇一種生活。
所以,她雖然還在思念父親,還在不時(shí)回放記憶里那黃金般的父女間的畫面,但她卻討厭這封遺囑,沒(méi)好氣地把它扔在地上。雖然她一時(shí)間確實(shí)不想再回北京,更不想回到烏煙瘴氣、歧視女性的哲學(xué)系里,但她怎么可能為了馮記燉菜浪費(fèi)青春呢?真是癩蛤蟆想吃燉大鵝。
這種情緒當(dāng)然也會(huì)影響到墓前祭奠時(shí)的心情。跪在修剪得如同高爾夫球場(chǎng)一樣的墓前草坪上,馮平羽的心情卻很糾結(jié),這時(shí)哥哥大軍突然鬼魅似的出現(xiàn)了。
“我想搬回去住,那么大的院子,你們倆住也太冷清了?!贝筌娬f(shuō)。“行……”大濤剛一張嘴,馮平羽立刻斬絕地說(shuō):“不行!爸早就說(shuō)了,你已經(jīng)不是馮家的人。甚至你的姓如果能收回來(lái),也早收回來(lái)了。”想起自己因?yàn)楹蕾€而被逐出家門的事情,大軍既羞又惱,說(shuō):“你不讓我回去住,是怕妨礙你倆吧?”馮平羽氣得抓起祭奠的一個(gè)咸鴨蛋扔過(guò)去,大軍側(cè)身躲過(guò),消失在樹(shù)叢后面。
但每次經(jīng)過(guò)父母的遺像之前,父親那淺淺的笑意,就像最柔韌深切的叮嚀,馮平羽知道自己沒(méi)解開(kāi)關(guān)外三絕的謎題之前,是無(wú)法離開(kāi)這個(gè)宅子了。
二 知味
蟄伏了多日之后,馮平羽忽然提議說(shuō)去外面吃。大濤笑著說(shuō),自己家是開(kāi)飯店的,你要出去吃?出去吃也沒(méi)啥,關(guān)鍵是去哪家,人家廚子都要跑出來(lái)和我嘮,而且不停地說(shuō)濤哥,趕上你來(lái),得進(jìn)后廚指導(dǎo)我兩下啊,你說(shuō)煩不煩?馮平羽說(shuō),誰(shuí)讓你在這小地方這么出名呢?我想去吃綠楊餛飩,那家還在嗎?就是火車站對(duì)面那一攤小吃鋪。
你不提我都忘了,早就沒(méi)了。大光叔老伴前些年得了尿毒癥,大光叔最后把店盤給了別人,聽(tīng)說(shuō)回山東了。四十年前闖關(guān)東,如今凡是關(guān)里老家還能找到親戚的都回去了,如今東北可是留不住人。
這還真是讓她有些傷情。大光叔多好的一個(gè)人,每一顆餛飩都包得特別飽滿,馮老爺子也喜歡吃。大光叔認(rèn)得馮平羽,每次都會(huì)問(wèn),一碗八顆餛飩夠不夠?再給你多撈兩顆,湊成十全十美。其實(shí)哪吃得完啊。想起高中時(shí)常在那里等她的那個(gè)清秀男孩,是叫劉大擎吧?會(huì)和她分吃一碗……她曾好幾次想問(wèn)高中同學(xué),劉大擎后來(lái)如何了,可是終究沒(méi)開(kāi)口,她清楚,這種不切實(shí)際的懷舊,如同在河流上寫字,是妄念。
那天上午馮平羽在店里看店員們?yōu)咄ピ?,放著二人轉(zhuǎn)《看燈》,一片喜氣祥和。以前飯館只是一層平房,房頂上會(huì)曬辣椒、茄子干、土豆片、蘿卜干、豆腐干、豆角絲、魚(yú)干、風(fēng)干家雞和野雞,就像給陽(yáng)光的祭壇。那時(shí)候沒(méi)有空調(diào),墻上裝了八臺(tái)清風(fēng)牌電扇,搖頭晃腦嗚嗚地吹著,晚上打烊之后,大濤經(jīng)常開(kāi)著電扇,只穿一條小褲衩,躺在八仙桌上睡覺(jué)。她進(jìn)了后廚,想來(lái)自從上了高中就再也沒(méi)進(jìn)過(guò)后廚了。那時(shí)后廚沒(méi)這么大,人也沒(méi)這么多,她和大濤在里面擇菜、改刀,她甚至偶爾也會(huì)站在凳子上,上灶炒一兩個(gè)菜。那兩根羊角辮隨著掂勺的節(jié)奏一動(dòng)一動(dòng),大濤抓拍了一張照片,還曾經(jīng)在她二十歲生日的時(shí)候給她看過(guò)。
現(xiàn)在想來(lái),感覺(jué)恍如隔世。
從上高中以后她開(kāi)始討厭后廚,那里刀光血影,蔥椒姜蒜對(duì)于那時(shí)的她來(lái)說(shuō)都太重口味了。就是那次高中第一天自我介紹的時(shí)候,她說(shuō)自己最喜歡做菜,爸爸是廚子,很多同學(xué)偷偷笑,尤其是劉大擎也笑。后來(lái)她問(wèn)同桌為什么大家笑,同桌說(shuō),因?yàn)槟阋贿M(jìn)屋就帶著菜味、蒜泥味。這讓她自卑了很久,甚至覺(jué)得自己不配跟劉大擎做朋友。所以自打那以后她就不進(jìn)飯店后廚了,更不再和爸爸、大濤聊廚藝的事兒。
想著前塵往事,如混剪的片花,這時(shí)候一個(gè)戴著金邊眼鏡的人走進(jìn)店里。領(lǐng)班小謝過(guò)去說(shuō),還有十分鐘營(yíng)業(yè),請(qǐng)?jiān)谛菹^(qū)坐一坐。這人遙遙看見(jiàn)馮平羽,于是就擺了擺手。馮平羽心想,這誰(shuí)?。坎徽J(rèn)識(shí)啊,氣質(zhì)倒是極斯文沉定。畢竟是自家生意,不能怠慢,馮平羽就走過(guò)去。
“您就是馮老先生的女兒吧?”
“不用這么客氣,請(qǐng)問(wèn)您是?”
“云一樹(shù)?!?/p>
哦,聽(tīng)說(shuō)過(guò),很有名的美食家,或者說(shuō)美食作家。很多雜志上都有他的專欄,曾經(jīng)出過(guò)一本很暢銷的書《知味》。他天南地北、紐約巴黎,哪兒沒(méi)吃過(guò)?今天怎么跑四線小城的小菜館里來(lái)了?重要的是,馮平羽暗自想,誰(shuí)敢在她面前聲稱自己知味?哼,除非是古人。
“我來(lái)得唐突,三年前我曾經(jīng)和馮老先生一起聊過(guò),還切磋了幾道菜。這次來(lái),物是人非,故人已去,真是遺憾。”
大濤也從后廚出來(lái)了,但上次云一樹(shù)來(lái)的時(shí)候,他正好沒(méi)在。馮平羽覺(jué)得既然是父親的故人,而且也是位美食家,干脆請(qǐng)到老宅里聊聊吧。泡上茶,三個(gè)人坐在海棠樹(shù)下。馮平羽和云一樹(shù)一聊,才知道他也是學(xué)哲學(xué)的,不過(guò)比她早八年,算是學(xué)長(zhǎng)了。她對(duì)他選擇的道路有點(diǎn)不解,學(xué)哲學(xué)的人最后竟然托身于食物,這似乎有些高開(kāi)低走啊。
云一樹(shù)問(wèn),你的專門領(lǐng)域是什么?馮平羽說(shuō),康德研究。于是兩個(gè)人就在貌似閑談中開(kāi)始了哲學(xué)內(nèi)力比拼,從哥尼斯堡的手稿,到維特根斯坦的戰(zhàn)地筆記……馮平羽發(fā)現(xiàn),自己雖然有第一手文獻(xiàn)的優(yōu)勢(shì),但談到理解力,自己完全落在下風(fēng),眼見(jiàn)云一樹(shù)聊起了中國(guó)哲學(xué),算是個(gè)破綻,便說(shuō)道:“語(yǔ)焉不詳,說(shuō)不明白,我最怕中國(guó)哲學(xué)這一點(diǎn),像東北亂燉?!?/p>
“這就是西方人的問(wèn)題了,在西方,抽象思考最后成了一種職業(yè)。但中國(guó)可沒(méi)有,中國(guó)人不會(huì)供養(yǎng)一些天天以思考為生的人,中國(guó)哲人都在自己從事的工作里思考,莊子就講了一個(gè)廚子,殺牛之余談了一大堆生命哲學(xué)。你在北京,你也知道從出租車司機(jī)到在墻根下象棋的,都敢講一套修身齊家治國(guó)的哲學(xué),這就是中國(guó)哲學(xué)的土壤。你覺(jué)得這是東北亂燉,但亂燉其實(shí)并不亂,我在哈爾濱道外區(qū)的一家小館子吃過(guò)生平最難忘的亂燉,館子旁邊就是一個(gè)壽衣店,但半夜十二點(diǎn)之前,店里的四張桌子永遠(yuǎn)是滿的。我連續(xù)去了九次,并且說(shuō)自己是揚(yáng)州人,老板才跟我透露了一點(diǎn)點(diǎn)亂燉的秘訣,那就是芹菜、茄子、土豆、白菜、豬蹄、棒骨、雞肉、魚(yú)頭等等,每一種東西放進(jìn)鍋里的順序是極其嚴(yán)格的,有一樣順序錯(cuò)了,就好像瑞士手表里的一個(gè)齒輪放反了一樣,他一口就能嘗出來(lái),而這個(gè)順序是他們家兩代人反反復(fù)復(fù)試了無(wú)數(shù)次才找出來(lái)的。東北有多少家亂燉的館子?但真正把一大堆食材的品性摸清楚的,只有這一家。以此類比,能在各種復(fù)雜的因素之間找到秩序,這是中國(guó)哲學(xué)的特點(diǎn),是中國(guó)人思考的方式,你說(shuō)這是亂燉的哲學(xué),也未嘗不可。”
本以為是個(gè)破綻,卻一下撞到了重拳,馮平羽被他這一套大開(kāi)大合的理論說(shuō)得無(wú)言以對(duì)。早已經(jīng)打盹發(fā)出微鼾的大濤,忽然在這時(shí)醒了過(guò)來(lái)。
“來(lái)吧,我今天愿意獻(xiàn)丑,給二位做一道菜,怎么樣?”云一樹(shù)往廚房里一瞥,看見(jiàn)幾根茄子,露出笑意,“就來(lái)一道東北家常名菜燒茄子。獻(xiàn)丑了,我今天可真是要在草堂賦詩(shī)、班門弄斧了?!贝鬂α诵ΓT平羽知道大濤什么意思,因?yàn)閹煾附檀鬂牡谝坏啦司褪菬炎樱埔粯?shù)可是碰到他的拿手活兒了。
云一樹(shù)一邊洗一邊問(wèn)大濤:“你知道我為什么不蒸、不燉,偏要燒呢?”
大濤看了看那茄子,笑了笑,低聲說(shuō):“東北話糙,你別挑我。廚子們說(shuō),腳大的茄子蘸醬,X大的茄子油熗?!?/p>
“沒(méi)錯(cuò),正是這個(gè)理兒。燒茄子就得用十幾公分的最好,因?yàn)橐獰瞿欠N香味來(lái)。茄子越大里面的籽越多。而茄子的香味主要在皮,所以要選皮厚籽少的嫩茄子?!?/p>
切的時(shí)候,云一樹(shù)只是每條茄子中間劈開(kāi),絕不多切一刀。馮平羽知道,燒茄子如果切成丁,像做地三鮮那樣,就毀了。燒茄子就要盡可能讓茄子皮完整。大油舔鍋,把一小撮蒜末煸成金黃,然后云一樹(shù)看著油花,靜靜等待,如將軍審時(shí)度勢(shì),伺機(jī)一戰(zhàn)。忽然傾盤落子,幾條茄子如虎賁勇士、青襜烏騎,迅雷不及掩耳之勢(shì)入油爆炒,烈焰翻騰之際,幾個(gè)江山翻覆,落灶后,鍋鏟劃了幾個(gè)陰陽(yáng)魚(yú),翻手落盤,一菜已成。三個(gè)人圍坐無(wú)言,靜靜聞著茄子的香味。
毫無(wú)疑問(wèn),這道菜真是炒到了極致。就算馮老爺子再世,也不能過(guò)之。
云一樹(shù)告辭,馮平羽說(shuō)改日一定親自下廚請(qǐng)學(xué)長(zhǎng)再敘。云一樹(shù)說(shuō)好,他這個(gè)夏天一直在撫西一代游蕩,搜尋遼東美食。
“真是個(gè)人物,學(xué)問(wèn)那么高,把菜琢磨得還這么深,一招一式,不比我差。而人家還能談出啥哲學(xué)來(lái),真是了不起。”大濤嘖嘖贊嘆。馮平羽雖然嘴上沒(méi)說(shuō)什么,但心里簡(jiǎn)直就像那盤茄子,被云一樹(shù)炮制得外焦里嫩,已然放不下了。要不是還在清醒中,她甚至都要跟著云一樹(shù)出去了,隨他走到哪里都愿意。所謂雖不能見(jiàn),心向往之,只好上他的公眾號(hào),見(jiàn)字如晤??此奈⑿殴娞?hào)獲得的最有價(jià)值的一條信息是,他現(xiàn)在是單身,這使她很難抑制自己的浮想……馮平羽又看他“往期精華”,讀著讀著,竟然不覺(jué)間會(huì)流淚,便一個(gè)勁罵自己矯情。
如果今生今世她還在期待一個(gè)人作為眷侶的話,即使只是精神的,那一定就是他了。她這么想。心動(dòng)了就要行動(dòng),馮平羽發(fā)了微信,問(wèn)他在不在酒店。他說(shuō)正在青樹(shù)山和村婦們一起采松菇猴頭呢,估計(jì)要下周才能回來(lái)?!坝惺裁醇笔聠幔俊彼麊?wèn)。
一日不見(jiàn),如隔三秋,你說(shuō)急不急?但這恰恰是世間說(shuō)不出的一種急。終于等了一個(gè)星期,云一樹(shù)說(shuō)回來(lái)了。午飯時(shí),大濤說(shuō)晚上要給她好好做兩道自己夢(mèng)到的菜。她敷衍說(shuō),行,她要去找老同學(xué)柳青,盡量趕上晚飯的點(diǎn)兒。之后馮平羽打扮停當(dāng),叫了輛專車,直奔云一樹(shù)住的酒店。云一樹(shù)說(shuō)在大堂等她。她覺(jué)得有些不爽,但轉(zhuǎn)念一想,如果他直接說(shuō)在房間等她,那反而有些不好??磥?lái)還是他想得周到。
他被高緯度透亮的日光曬得紅了一點(diǎn),但在馮平羽眼里,無(wú)論怎樣都是那么好。他們先是聊一聊云一樹(shù)這些天采食之旅的精彩,雖然他講得很有意思,但她心里存了一周的話,卻找不到機(jī)會(huì)說(shuō),或者還不敢說(shuō)。而且沒(méi)多久,云一樹(shù)另外三個(gè)朋友進(jìn)來(lái),說(shuō)要和他一起離開(kāi),她就知道,或許今天不是吐露心聲的日子,直覺(jué)告訴她,或許今天之后再也沒(méi)有合適的時(shí)機(jī)。馮平羽本來(lái)想就此告辭,但忽然內(nèi)心騰起一股斗志,她對(duì)那三個(gè)人說(shuō):“我今天本來(lái)要跟云學(xué)長(zhǎng)說(shuō)一件重要的事情,還沒(méi)來(lái)得及。這樣吧,請(qǐng)你們?nèi)幌茸咭徊?,在外面稍等片刻?!蹦侨齻€(gè)人就先出去了。剩下她和他,四目相對(duì),之間無(wú)形的氣氛里,卻看到不同的世界。
在她而言,是一場(chǎng)風(fēng)暴就要來(lái)臨。而在他,是風(fēng)暴早已消退。
“你知道我要說(shuō)什么?”聰明敏銳的馮平羽已經(jīng)預(yù)感到什么。
“恕我輕慢,我早在你第一次發(fā)微信的時(shí)候,就感覺(jué)到了。”
“所以,其實(shí)你讓我這個(gè)時(shí)候來(lái)是故意的,想讓他們?nèi)齻€(gè)擋住我要說(shuō)的話?”
“如果我這樣安排讓你不舒服,我向你道歉。我覺(jué)得愛(ài)情其實(shí)也只是人生的一門課、一種技藝、一門知識(shí),我愛(ài)過(guò)、領(lǐng)略過(guò)、體會(huì)過(guò),如今我已經(jīng)走了出來(lái),這世界很大,我想去過(guò)的生活還有很多。”
為什么他說(shuō)出來(lái)的話讓她這么絕望,但卻又如此內(nèi)力深厚,讓她罵不起、恨不起?的確不能因?yàn)樗龑?duì)他熱烈的愛(ài)慕,他就必須接受。
“可是,我可以陪你一起走,這世界這么大,難道你都要一個(gè)人去經(jīng)歷嗎?”
“是。我相信你也愛(ài)過(guò),男女間的愛(ài)本質(zhì)上就是相互擁有,嫉妒是其本性,就算你陪我一起走,就算我們?nèi)杖找挂故掷植环珠_(kāi),你也不能容忍在我的精神世界里,愛(ài)不是第一位的。你不能夠。都是愛(ài)過(guò)的人,你也足夠聰明,能理解我的世界,所以都能夠預(yù)料到結(jié)果,我們又何必開(kāi)始呢?”說(shuō)完他就拿起外套出去了。
她就站在那里,站了很久,其他想來(lái)沙發(fā)坐一坐的客人一看她的樣子,怕她突然失控,于是都一閃而過(guò)。后來(lái)她就沿著街道走,并不理會(huì)方向和路牌。沙果樹(shù)上的果實(shí)快熟了,不久,所有的樹(shù)都要綠葉成蔭子滿枝了。她漫無(wú)目的地走到烏松河邊的濕地公園,在蘆葦旁的藍(lán)色長(zhǎng)椅上呆坐了很久很久……她的靈魂似乎終于回到身體里,她發(fā)現(xiàn)手機(jī)屏幕又亮起來(lái)。她的手機(jī)是習(xí)慣性靜音。一看,是大濤打來(lái)的,五六個(gè)未接。一下午的精神凌亂,竟然忘記了和大濤的約定。
大濤在院子里的海棠樹(shù)下抽煙,煙蒂已經(jīng)成了一小堆。馮家其實(shí)有規(guī)矩,歷代主廚不可以酗酒好煙,不可以暴食暴飲,不可以過(guò)食肥甘厚味,不可以嗜食蔥蒜姜芥等所有烈味食材,因?yàn)檫@些東西都會(huì)損害味覺(jué),舌頭是廚子最寶貴的硬件之一。大濤恪守這個(gè)規(guī)矩,比她爸還嚴(yán)格,這在煙酒魚(yú)肉盛行的東北,是極為難得的。但他今天竟然抽了這么多。那都是他的心的余燼啊。看見(jiàn)她進(jìn)來(lái)了,他笑了笑,但她看得出來(lái),笑得很難。
“柳青前天就去大連出差了。不是我問(wèn)她的,是她在朋友圈曬的?!彼f(shuō)。
她感覺(jué)臉上一陣灼燒,她無(wú)話可說(shuō),無(wú)可抵賴,只能沉默。
過(guò)年依然是東北最隆重的日子。年前幾天,大濤忽然對(duì)馮平羽說(shuō),他要搬出去。為什么?馮平羽跺著腳說(shuō),不行不行,這院子你住了二十五年,這就是爸留給你的家,你往哪兒走?
“家永遠(yuǎn)是家,我沒(méi)說(shuō)離家出走。我就是搬出去住。我的心還在這兒。”
“你別跟我說(shuō)身哪兒心哪兒的,是不是因?yàn)榇筌姷脑捘懵?tīng)進(jìn)去了?要是因?yàn)楹ε铝餮裕俏覀兊没畛墒裁礃幼???/p>
“我皮糙肉厚,他隨便說(shuō)去。你還沒(méi)嫁人,名聲還是得保全。不是說(shuō)了嗎?謊言重復(fù)一千遍,就是真理。對(duì)了,還有一件事我也辦好了,馮記燉菜的法人變更成你了,只有你自己。今后這飯店是你的?!?/p>
“你干什么??!是凈身出戶嗎?你要是這樣,就直接把飯店關(guān)了吧,我不會(huì)去開(kāi)飯店的?!?/p>
“你別想得天都塌了,就是老板換成你自己了,我還是CEO,沒(méi)說(shuō)我要撂挑子,你也不會(huì)炒我魷魚(yú)啊?!?/p>
“不行不行就是不行,你說(shuō)的我都不聽(tīng)?!瘪T平羽說(shuō)著就坐在那里,擺出一副心如死灰的樣子,想試試看他會(huì)不會(huì)心軟。然而他走了,茶沒(méi)喝一口,兀自冒著熱氣。他一走,院子一下子就空曠了,也冷了,有他在的院子,似乎滿院子的深雪也是暖的。
年三十的中午,大濤來(lái)貼春聯(lián)、福字、窗花,買了一堆爆竹。
“你不去北京和兒子團(tuán)聚幾天?”她問(wèn)。
“前天已經(jīng)去看過(guò)了。兒子已經(jīng)上二年級(jí),那骨架子將來(lái)也不是省飯的。當(dāng)天晚上就回來(lái)了。”他說(shuō)。
“真是就見(jiàn)了一面啊?!?/p>
“既然當(dāng)初選擇留在撫西,也就只能做到這個(gè)份兒上了。”
“當(dāng)初為什么離婚?”她忽然問(wèn)。
他一愣,沉默下去。她生硬地又問(wèn)了一次。他忽然盯著她看,良久,他也沒(méi)移開(kāi)視線。她反而有些膽怯了,轉(zhuǎn)身去了廚房。
該接神了,兩個(gè)人看著竄天猴一顆一顆的彩彈射向夜空。有太多太多年少時(shí)的畫面,隨著花火在空中綻開(kāi)。焰火之下,誰(shuí)能不是一個(gè)孩子?


